食品安全公司利用区块链技术做什么产品[食品安全产业的商机]

本文目录一览：

• 1、沃尔玛蔬菜供应链是怎么回事?
• 2、区块链的应用场景包括哪些
• 3、区块链精准溯源平台——井链溯源大有来头

沃尔玛蔬菜供应链是怎么回事?

1、据彭博社消息，近日，沃尔玛强制要求旗下山姆会员商店和沃尔玛超市的所有生鲜蔬菜供应商在2019年9月之前必须使用区块链技术，以实现产品溯源。该公司食品安全副总裁Frank Yiannas表示，沃尔玛一直在与IBM合作开发食品安全区块链解决方案，实现区块链技术的农场到商店全面跟踪。

2、去年，他们进一步提出了“绿色供应链”战略，对供应商、配送中心和卖场等各环节提出了严格的环保要求。供应商需提供环保标准的证明，并在合同中明确要求碳排放、水污染等环保指标，且需定期向沃尔玛报告环保执行情况。

3、沃尔玛作为一家连锁的国际性超市，以其高效的供应链管理而著称。为了保证商品的新鲜度和供应的稳定性，沃尔玛与农场合作，确保农产品按照计划进行采摘，以满足超市的定量供货需求。 沃尔玛以及其旗下的山姆会员店，已经开始要求所有的蔬菜和水果供应商采用区块链技术。

区块链的应用场景包括哪些

数字货币：区块链技术最初的应用就是比特币，这也是最为人们所熟知的一种数字货币。除了比特币，还有许多其他的基于区块链技术的数字货币，如莱特币、以太坊等。这些数字货币可以用于数字支付、数字资产管理等场景。金融领域：区块链技术为金融领域带来了创新。

物联网和物流：这一领域被认为是区块链技术极具前景的应用方向。通过在区块链上建立信用资源，可以增强交易安全性并提升物联网交易的便利性，同时为智能物流节省时间和成本。

区块链的应用场景非常广泛，以下是一些常见的应用场景：金融领域：区块链可以用于支付、借贷、证券交易等金融领域，提高交易效率和安全性。物联网：区块链可以用于物联网设备之间的信任建立和数据交换。版权保护：区块链可以用于数字内容的版权保护，确保内容不被篡改或盗用。

金融服务 区块链技术在金融服务领域的应用已经展开，并受到全球关注。2018年，中国银联与中国银行签署协议，探索区块链合作，并上线基于区块链的支付安全平台。香港金融监管局推出沙盒监管，支持金融创新，包括区块链技术。香港金管局与银行业界合作推出贸易融资信息共享平台“贸易联动”。

食品安全：通过区块链记录食品从生产到消费的全过程，保障食品安全，增加消费者信任。 信息安全：- 身份保护：利用区块链技术确保个人身份信息的安全。- 数据完整性：区块链的加密特性保护数据在传输过程中的完整性。- 关键基础设施保护：区块链可增强关键基础设施的安全防护，防止数据泄露或被篡改。

区块链精准溯源平台——井链溯源大有来头

井链溯源平台适用于任何想要塑造企业品牌价值的生产企业或者有品牌经营的贸易商，进行防伪溯源和品牌塑造。

井链溯源平台是基于区块链底层技术研发的上层应用，充分利用了区块链的“不可篡改”特性，做到了一物两码，码码不同，全球唯一，从根本上杜绝造假的可能，为生产厂家塑造品牌提供了强有力的基础。

井链溯源是区块链精准溯源平台，可提供溯源、防伪、防窜货、营销、积分、大数据收集分析等功能，解决传统互联网信息可篡改的痛点。井链溯源属于墨客井链数字科技（杭州）有限公司旗下品牌，技术团队从事区块链领域六年，经验丰富、技术成熟，成员大多来自北大、浙大、中科院的博士、硕士，与中科院联合开发。

在这里自荐——井链溯源平台，是目前市面少数真正的利用了区块链技术的溯源平台。目前市面上有两种溯源系统：区块链去中心化和中心化。中心化的系统附加商城、社交等功能较多，但系统本身易受黑客攻击从而篡改信息，安全性和稳定性能大大不如区块链。